Resepi Spagetti Aglio Olio Yang Mudah dan Sedap

Assalamualaikum....



Alahaiii sampai tersengguk2 dibuatnya. Mata ni ntah berapa kali terpejam tercelik. Sampaikan entah apa2 jari duk tekan keyboard. Malas nak sembang pjg2. Jom tengok resepi mudah ni......... cikgu amik dari MyResepi dan ubah cikit-cikit......





Bahan-bahan

• spaghetti di celur dgn garam dan butter- cikgu buh minyak masak jer
• 2sudu besar minyak zaiton
• 3 ulas bawang putih- inilah penyedap spagetti aglio olio ni,cikgu buh lebih cikit
• seafood -sotong/udang/kepah/lala
• cendawan butang di potong slice- tak buh pun
• 1 sudu teh pati ayam
• 2-3 capsicum di potong dadu ape kaler pn boleh
• 1 sudu teh oregano flakes
• daun parsley di cincang- cikgu ganti dengan daun sup, tak dak stock parse
• kalau nak pedas bleh letak cili flakes atau cili padi pn boleh- cikgu buh cili kerig
• garam dan lada sulah untuk perasa- cikgu buh black pepper

Cara-caranya:

1. panas kan minyak zaiton dan tumis bwg putih hingga kekuningan. pastu tambahkan sedikit air utk elakkan bawang dari terus hangit.  Cikgu gatai2 tumis bwg putih dengan bawang besar holland yg dipotong kiub
2. masukan seafood dan pati ayam
3. setelah seafood dah masak/kemerahan, masuk kan capsicum dan cendawan butang td
4. akhir skali masuk kan spaghetti,garam,lada sulah,cili flakes / cili padi/cili kering,oregano flakes,daun parsley/daun sup yg di cincang dan kacau hingga rata
5. kalau spaghetti nampak kering bleh di gaulkan dgn mnyak zaiton xperlu risau mnyak zaiton tiada kolestrol jd bleh lah tuang kn di spaghetti supaya xnmpak kering