Tips Mendidik Anak Lelaki

TIPS MENDIDIK ANAK LELAKI

PERANAN BAPA:
1. Balik awal dari tempat kerja, mandikan anak jika masih dibawah 5 tahun

2. Bawa anak bersiar-siar dan spend waktu bersamanya

3. Ajak anak bergasak @ bergumpal. Ini akan create bondingdengan anak lelaki yang memang sukakan aktiviti fizikal

4. Anak lelaki akan anggap bapanya 'role model', maka bapa kena jadi yang terbaik. Apa yang bapa buat akan di ikut oleh anak.cth: jika bapa merokok, kebarangkalian untuk anak itu merokok apabila dewasa nanti sangat tinggi berbanding dengan bapa bukan perokok

5. Dukung anak atas bahu. Ini membolehkan pemandangan anak itu dapat dilihat daripada pemandangan bapanya.

PERANAN IBU :

1. Anak lelaki belajar ilmu MENGASIHI daripada ibu

2. Ajak anak lelaki berbual tentang apa sahaja. Ceritakan padanya apa yang kita buat, aktiviti, serta hal-hal yang boleh dia beri pandangan. Ini akan create bonding antara ibu dengan anak lelaki.

3. Berikan pujian atas usahanya walaupun kecil

Moga dapat beri sedikit sebanyak panduan untuk ibu bapa di luar sana.~Tanyalah Ustazah. Panel Ustazah Harlina Siraj.

Padanan Warna Dinding Rumah Dengan Langsir dan Perabot

Assalamualaikum,

hari tu cikgu balik ke shah alam. Sedih tengok langsir pun dah hampir2 nak reput. Mula la hati rasa nak tukar langsir baru. Langsir sekarang ni kaler coklat. Dinding rumah cikgu pulak kaler kuning cream gitu. Perabot pun banyak yang kaler coklat. Rasa dah bosan pulak nak beli langsir kaler coklat.

Petang tu terus pujuk en asben pi kedai langsir yang harga bajet hehehe. Malas nak beli hak mahai-mahai sebab lepas ni kami ada plan baekkk punya. Itu pun kalau duit tabung dah cukup la kan. Dalam kepala teringin nak cuba langsir yg warna lain plak.....memandangkan rumah cikgu banyak earth colour (errr yer ker orang panggil earth colour, belasahhh jer la kekeke) so cikgu decide nak beli kaler hijauuu pulak. Tapikan jenuh cari kaler hijau yang cun, tak jumpa la pulak. Semua yg cikgu tunjuk en asben kata nehi nehi......hurmm last2 kami terbekenan kat satu langsir warna ala2 gold. Sekali kain tak cukup la pulakkk. Tak jadi la beli. Pastu balik rumah duk pk, hurm coklat dengan gold tak der la jauh beza mana pun kan.............hurm warna apa lagi agaknya yg sesuai dengan warna rumah dan perabot cikgu tu....?

Di sini cikgu nak share artikel mengenai padanan warna dinding dengan perabot dan langsir,

sumber :http://hiasanrekaindah.blogspot.com/

Hijau

-sesuai di padankan dengan warna hIJAU(LIGHT), COKLAT, HITAM, KELABU & PUTIH. Di bawah contoh beberapa padanan untuk dinding warna hijau

 padanan dengan perabot warna hitam ia dapat menonjolkan suasana

ciri 'serius' yang dapat membangkitkan emosi yang kuat dan sesuai untuk menonjolkan bentuk perabot untuk di gunakan

padanan dengan perabot warna putih mewujudkan suasana yang tenang dan dengan keserlahan warna dinding

Biru

-sesuai di padankan dengan perabot/langsir berwarna BIRU (family), KUNING, JINGGA, CREAM, COKLAT, & PUTIH. Di bawah contoh beberapa padanan untuk dinding warna hijau

Jika ingin lebih mudah cuba bermain warna perabot/langsir dengan BIRU (family) ia kelihatan spektrum biru dapat dilihat di mana-mana, ia mampu menyuntik ketenangan ketika berada di rumah

jika inginkan kelainan cuba padankan perabot atau langsir dengan warna terang seperti kuning ia lebih menonjolkan aksesori seperti langsir atau perabot dan ia juga membantu meningkatkan energi dan aktiviti mental serta meringankan fikiran.

Merah

-jika ingin dinding warna merah pastikan jangan satu rumah bewarna merah, pastikan salah satu feature wall itu berlainan dengan warna merah seperti kelabu atau hitam jika ingin suasana tak terlalu terang, atau combination dengan warna cream atau putih jika ingin suasana terang di ruang tamu. Aksesori perabout atau langsir sesuai dengan warna putih, cream, kelabu dan hitam

Tips Memilih Warna Cat Rumah Yang Sesuai

assalamuaLaikum...

Tak sabar nak tgk rumah umi cikgu di make over....mula la cikgu pun berangan nak make over umah sendiri hihi......

tangan pun mula la gugel sana...gugel sini.....susah jugak yer nak decide warna yg sesuai utk rumah idaman hati.....tengok rumah org cat putih, hati rasa berkenan, tgk umah lain cat kaler kelabu, pun hati rasa berrkenan. tengok org buh cat kaler peach pun , hati rasa suka....aduhhh peningggg. Tu belum masuk bab nak pilih wall paper....ada sape2 yg ada masalah mcm cikgu  tak...?kalau ada cer  try tengok tips ni kot2 la membantu...

Antara panduannya ialah: 

~Tanya semua ahli keluarga mengenai warna pilihan mereka sebelum membuat keputusan membeli cat atau kertas hiasan dalaman.

~Dapatkan rasional mengenai pilihan warna yang dibuat, sama ada ia bersesuaian dengan warna perabot, fungsi bilik atau ruang serta kehadiran tingkap untuk cahaya. 

~Teliti katalog warna jenama cat yang dipilih dan sesuaikan dengan pilihan keluarga.
Biasanya, warna putih, kuning cair dan biru pucat digunakan untuk mewarnaikeseluruhan ruang luar dan dalam kediaman.

~Warna biru boleh menampakkan ruang atau bilik yang sempit menjadi lebih luas, selesa dan nyaman.

credit to adiemran.blogspot.com

~Elak menggunakan warna putih untuk bilik anak-anak yang masih kecil kerana ia mudah kotor akibat contengan kreatif mereka. Sebaiknya gunakan warna garangseperti oren, kuning dan merah di dinding bilik anak-anak supaya bersesuaian dengan sifat semula jadi fizikal dan mental mereka.

~Warna putih dalam kebanyakan hal memberi kelebihan kerana ia akan menjadikanbilik semakin cerah pada waktu malam dan membuat ruang kecil tampak lebih luas. Selain menampakkan kebersihan, mudah disesuaikan dengan apa jenis perabot dan perhiasan rumah.

~Warna garang seperti kuning, oren dan merah dikatakan dapat merangsang selera makan dan sesuai melatari dinding ruang makan. Biru laut serta warna pastel sesuai untuk bilik tidur kerana ia mendatangkan kesan kesegaran dan ketenangan.

~Jika pejabat anda dicat dengan warna garang, elakkan menggunakan warna garang untuk rumah anda kerana otak anda akan terus `dipaksa’ bekerja secara tidak langsung dan membuatkan anda rasa letih atau tertekat

~Warna Untuk Anak Hiperaktif
Oleh kerana anak hiperaktif bermasalah untuk memberi tumpuan pada sesuatu perkara maka terapi warna adalah salah satu cara mengatasinya.

Bilik untuk mereka sesuai dicat dengan warna-warna sejuk atau dingin seperti biru muda, hijau, ungu.

~Warna Untuk Anak Autisme
Jika anak anda menghadapi masalah autisme, psikologi warna yang boleh menstimulasi mereka adalah warna-warna hangat atau panas seperti oren, kuning dan merah.

• 

Cara Bersalin/ Melahirkan Anak Dengan Betul

assalamualaikum.....

aritu terbaca teknik2 nak bersalin dgn betul kat blog ni http://mrsfadzlyana.blogspot.com/
rasa2 cikgu tips ni diperturunkan oleh seorang doktor. sajala share kat sini kot2 ada kwn2 or sape nak bersalin anak sulong ke....yg xberanak sulong pun elok gak baca....nanti bleh tau btul ke tak cara yg duk buat selama ni.......hihihi......cikgu xedit pun ayat doktor ni.....silajgn tersentap bila baca tips ni yer hihi

1.Lutut berlipat dan kedua kaki berbuka. Jangan terkepit-kepit kelengkang tu ha

macam mana baby nak keluar? Geram betul kalau patient buat begitu.


2.Tangan pegang erat ke buku lali. Tarik buku lali saat meneran supaya at the 

same time membuka kelengkang anda.
Meneran bila perut tengah tegang / sakit. Bila tak sakit tak payah meneran, tak guna.


3.Sebelum meneran, tarik nafas panjangggggg sekali, dengan mulut tertutup.


4.Apabila menerat, angkat kepala, letakkan dagu di atas dada, mata terbuka 

dan memandang perut sendiri. Yelah takkan nak pandang perut misi kat sebelah pula?


5.Meneran seperti ingin berak? Bayangkan kau dah sembelit seminggu 

tak berak, bagaimana?


6.Jangan menjerit-jerit. Memekak sahaja. Korang sembelit nak terberak 

menjerit-jerit dalam toilet ke? Tidak kan? Buat hilang tenaga je kalau menjerit.


7.Jangan angkat pungung, badan menggeliat sana geliat sini. Buat penat je nanti.


8.Jika dah merasa bayi betul-betul dah nak terkeluar (terasa panas dan terbakar di 

tempat sulit kita), teruskan meneran pelan-pelan tetapi konsisten, jangan meneran

terlalu kuat. Ini dapat mengelakkan daripada kawasan sulit kita terkoyak rabak.


9.Terus peluk baby saat sesudah melahirkan, dekatkan mulut bayi pada tek-tek 

korang supaya baby kenal puting mak dia sendiri. Tapi kalau misi/doktor bawa lari 

baby korang selepas melahirkan, itu maksudnya baby anda ada something wrong lah itu. 

Be cool, nanti baby dah okey, dia bagi korang balik.


10.Jangan nak kissing-kissing hubby lepas nak bersalin. Balik rumah boleh buat. 

Annoying betul, aku nak menjahit tut-tut yang dah terkoyak itu pun tak senang...

Tips Melancong : Hati-hati Bila Pergi Melancong Ke Sini

Assalamualaikum

Masa dalam flight hari tu kan, cikgu sempat la baca tips2 melancong ke beberapa buah negara dlm majalah 3sixty.

Opsss bukan tips nak ke tempat menarik. Tapi lebih kepada waspada di tempat2 tertentu.Walau pun tips ni lebih byk ttg luar negara, tapi rasanya boleh gak dipraktik waktu melancong kat dalam negara.

Kalau lah ada kawan2 or sanak sedara yg terasa nak ke tempat2 yg cikgu tulis ni, harap2 dapat la berwaspada cikit yer....

Vietnam: 

-Isu Rompak/Pencuri-

Sape2 yg pi sini sebaik2nya tak payah la sewa kete. Kete yang disewakan nombor plat nya lain sikit. So orang tempatan bleh tau la yg bawak kete tu pelancong ke tak. Selalunya pelancong yg sewa kete ni mudah kena rompak. Biasalah tempat diaorang kan,mesti la diaorang tahu pelancong suka pi mana. Nanti diaorang pancitkan tayar ke contohnya pastu pura2 dtg nak tolong. Kita plak bila dah kete bermasalah cepat jer keluar. Akhirnya kena la rompak.

Tips: dinasihatkan kalau nak sewa kete tu sila deal betul2 dengan penyewa. jgn lupa amik no telefon diaorang in case kereta tiba2 ada masalah. Jangan sesekali keluar dari kereta sewa tu. Kalau nak keluar jugak cepat2 kunci kereta tu. Kekadang org yg pura2 datang nak tolong tu sengaja buat kita leka, diam2 kawannya masuk dalam kete dan amik barang berharga.

Tokyo, Japan:

-Sami Palsu-

cikgu dah lupa nama2 tempat yang disebutkan. Maklumlah ai kan lidah melayu huhu. Kalau pi sana pastu ada monk/sami yang tiba2 datang mintak sedekah, korang tak yah la layan. Sebabnya kalau betul2 sami, depa takkan pi mintak sedekah atau mintak apa2 makanan dari orang ramai. Kalau ada jugak yg buat mcm tu, sah sah la sami palsu namanya.

Tips: ignore jer diaorang. 

Filipina, Indonesia dan Malaysia :

-Isu Teksi-

Yang ni plak masalah teksi tak pakai meter. suka la sangat amik kesempatan nak nak kat pelancong asing. 

Tips : sila cari teksi yg pakai meter dan kalau boleh tanya kat hotel jarak tempat yg nak pergi tu jauh ke tak. 

Bangkok :

-Tawaran Pemandu Tuk Tuk dan Jualan Murah-

Hak ni cikgu pun pernah terkena tau. Kat hotel2 selalunya ada jer tuk tuk duk cari pelanggan. rega tuk tuk memang murah. Bayar 20 bath kononnya nak bawak pusing banyak tempat. Bila dah naik dia cakap ada tempat batu permata berkualiti tinggi ler sangat tgh sale. Sale tu hanya utk hari ini jer....tak nak beli cuci mata pun tak per katanya. Kalau korang pi sana tak berniat utk membeli atau tak buat sebarang kaji selidik kedai batu permata yg betul2 bagus, tak payah la pergi walau sales nya 70% sekali pun. cukup ler takat pusing2 dengan tuk tuk tengok keindahan bandar bangkok.

Tips: sila tolak segala bentuk offer nak bawak ke tempat jual batu permata atau kedai2 lain kecuali korang dah mmg tahu tempat tu jual barang baek punya. Selalunya driver tuk tuk ni akan dapat komisyen bila bawak pelanggan ke kedai batu permata tu. Harga batu permata tu bukan murah2 yer. Konon2 kualiti bagus tapi hampeh sebenarnya. Psssttttt cikgu pun dah terkena. Rega cincin ratusan hengget, bila keluar dari kedai jer baru perasan awat cam cikai sangat batu permata yg dibeli tu. Tadi kemain lip lap lip lap.

Kebanyakkan Negara:

-Polis Palsu-

Ada jugak rupanya polis palsu. Bahaya betul. Kalau pi ke tempat asing tetiba ada polis atau sape2 la mintak nak check duit yg kita bawak konon2nya nak bantu kita supaya tak dapat duit palsu, berhati2 la ye. Boleh jadi polis tu hanya palsu semata. Time kita keluarkan dompet, dia akan terus sambar dompet kita tu dan bawak lari.

Tips: Elak dari terus keluarkan dompet. Kalau didesak jugak, ajak polis tu ke balai polis berhampiran dan bg tau korang nak tunjuk duit2 tu kat balai polis. Atau pun korang kelentong jer dah ada polis sahkan duit korang tu tak palsu hohoho

Paris:

-Penyeluk Saku dan Peminta Sedekah-

Yang ni cikgu tambah sendiri. Kalau pi paris, sila berhati2 dengan kumpulan gipsi dan peminta sedekah. Gipsi selalunya akan dtg dekat kita beramai2 cthnya waktu nak cross jln . time2 tu kita tak perasan ada antara gipsi ni akan seluk beg sandang/poket seluar. Diaorang memang sgt pro mencuri. Peminta sedekah pplak,kalau dah bagi sorang, nanti akan datang la yg lain2 plak kerumun nak mintak duit jugak

Tips: sila pakai beg sandang ke depan, bukan di belakang yg selalu kita  pakai tu. kalau letak duit dalam beg sandang, letak kat bawah sekali. Kalau boleh jgn simpan semua duit kat satu tempat.Asing2kan lebih selamat.Yg peminta sedekah tu, ignore jer....lantak la depa nak marah pun.......bukannya kita paham pun hihi

Cara Atasi Blog Dijangkiti Atau Kena Malware / Hack

Assalamualaikum.

Alhamdulillah Kakzakie (pengguna Google Chrome) dah sahkan blog Aisy Nasiha, Mama Zharfan dan KY juga selamat dan tak dijangkiti Malware...

Rasa lega sangat blog ni dah sihat. Ni cikgu nak perturunkan beberapa penawar untuk blog2 yang sakit kerana dijangkiti Malware. Tak tau la manusia mana yg terlebih bijak pi cipta Malware yg tak berguna ni. Dari duk rosakkan blog orang, baik la korang hack kan ajer sistem penjahat2 dunia,agama dan bangsa ! Huhhhh !!

Ni antara cara atasi masalah blog kena atau dijangkiti Malware......

Cara 1 : Kalau tahu blog mana yang pernah diterjah ada Malware sila ikut langkah ni ....

- scan blog korang kat sini  http://onlinelinkscan.com/...... tujuannya nak tengok betul tak ada malware dan nanti bleh compare hasilnya selepas dah nyah malware.

- DELETE segera link blog yg dijangkiti tu dalam blog list korang. Caranya klik terus kat blog list atau klik button Design > Layout >Blog List (atau apa saja nama yg korang letak utk list blog kawan2) > Edit > klik Remove pada blog yang menjadi punca pembawa Malware > Save

- Kemudian scan semula kat sini  http://onlinelinkscan.com/

atau :

1. Log in Blogger - Klik View Profile di Dashboard
2. Scroll sampai bawah dan klik pada button Manage Blogs I Follow
3. Cari blog yang dijangkiti Malware tu
4. Klik Settings pada blog yang korang nak remove dari list dan klik pula Stop Following This Site.

atau :

Confirmkan link dalam blog yang mana ada malware. Go to Dashboard - Other staff - Webmaster Tools - Klik website korang - Diagnostics - Malware

Kalau ada, sila la remove link yang ada Malware tu. Kalau dia kata "Google has not detected any malware on this site" maknanya blog korang tu bersih lah. 

Sila maklumkan kepada tuan punya blog yg dijangkiti tu melalui emel atau apa saja cara supaya dia nyahkan malware tu segera. Nanti x pasal2 lagi banyak blog lain yg kena dan dia pun rugi, traffic akan jatuh merudum sebab orang takut dah nak singgah. Bila dah clean sila la maklum semula kpd kawan2. Korang pun jgn la takut2 nak add semula.


Cara 2 : Kalau tak tahu atau lupa blog mana yang jadi pembawa Malware 

- Memula scan dulu blog korang kat sini :

1. http://onlinelinkscan.com/ atau

2. http://www.urlvoid.com/

- bila sudah scan tu, jika masih ada malware, sila rescan balik sehingga korang boleh login blog semula.

- kemudian sila buka EDIT HTML di Template, klik expand widget .

- Ctrl + F dan cari code yang telah di beri warning malware tersebut.

- Delete code  tersebut. 

atau:

uncheck 'icon' kat configure blog list. Caranya bukak dashboard >layout> blog list >edit > klik kotak 'icon' yg bertanda (uncheck)

atau :

- Delete semua link dalam blog list korang dan scan.

Syukur Blog CeqGu FREE MALWARE !!

Assalamualaikum

Alhamdulillah blog terchenta dah pulih seperti sedia kala. Cikgu tak tau la sape yg sempat bukak blog cikgu tadi. Cuma perhatian kepada :

Aisy Nasiha

Mama Zharfan 284

KY

kalau korang terbaca entry  atau ada kawan2 yang kenal tuan punya blog kat atas tu sila bagitau segera pesanan penaja ni, sangat PENTING dan sebagai langkah BERJAGA2 !! :

"sila DELETE blog CeqGu dalam bloglist korang dengan kadar SEGERA !

Pastu sila masukkan semula blog CeqGu dalam bloglist korang dengan kadar SEGERA jugak hahahaha .

Opsss sebelum add balik tu, kalau korang ada Google Chrome, sila google blog CeqGu. Kalau takder apa2 warning memang sah la blog CeqGu dah selamat."

Sesapa yg pakai Google Chrome memang akan dapat warning if blog yg nak dibuka tu ada MALWARE. Maka jom la pakat2 install google chrome muaahahahaha. 

Cikgu dah cuba usahakan sepantas kilat tadi. Mujur ler cikgu selalu check blog di awal pagi.  Dan sekali lagi cikgu nak mintak maaf sebabnya terpaksa dedahkan nama blog yg menjangkiti blog cikgu. Bukan marah atau tak puas hati, tapi utk keselamatan blog kawan2 yang lain.

Semalam cikgu buka blog suteraungu87.blogspot terus keluar warning dijangkiti Malware. Silapnya cikgu tak terus delete link blog tu dalam bloglist cikgu. Kesannya blog cikgu dijangkiti. kiranya cikgu bernasib baik sebab tahu link ni yang jadi puncanya. Jadi setelah bertanya pada en google, penyelesaiannya adalah dengan cara DELETE saja link yang dijangkiti tu dalam bloglist cikgu. Pastu cikgu scan blog CeqGu ni kat sini :

http://onlinelinkscan.com/

dan hasilnya blog cikgu dah pulih....................alhamdulillah....... ini buktinya yer 

http://arenis.blogspot.com ............. Overall Result : This site is Safe !!!

sebelum cikgu delete link yg ada Malware tu, ovrall result : This site is not Safe !

dan kalau blog cikgu masih tak selamat, cikgu pun tak dapat bukak blog ni di Google Chrome.

Apa Nak Buat Jika Terkena Merkuri Termometer (Check Suhu Badan) Yang Pecah ?

Assalamualaikum......

Kejap tadi cikgu terbaca kat status kawan di facebook. anaknya terpecahkan termometer klinik yg ada merkuri tu. Err tau tak termometer klinik tu macam mana? Yang doktor selalu guna untuk check suhu badan tu la. Tengok gambar ni......

ni salah satu contoh termometer klinik. Kat hujung bawah termometer tu kan ada merkuri. Kalau merkuri tu pecah tersangatlah BAHAYA walau pun kandungannya sikit saja. Merkuri ni beracun tau. Sekiranya benda yang sama berlaku pada anak kita atau pun kita sendiri, sila ambil langkah2 berikut dengan segera :

1. Suruh anak banyak berkumur-kumur. Periksa mulut sekiranya ada luka. If ada luka kat 

mulut atau badan terus bawa ke hospital/klinik

2. Buka tingkap, pintu, jika ada aircond atau kipas tutup semua. Biar udara beredar 

semulajadi. 

3. Jangan Vacum tumpahan merkuri tu.(panas sedutan vacum buat merkuri senang 

meruap!) - bahaya!

4. Kalau ada glove guna glove. kutip merkuri tu perlahan2 sbb merkuri ni bila disentuh dia 

pecah-pecah.Lebih baik letak sulphur atas merkuri tu dan kutip perlahan.

5. Letak dalam beg kertas/plastik. ikat atau balut semula. Buang atau tanam lebih selamat.

6. Bawalah anak itu ke hospital untuk pemeriksaan...

7. Pantau kesihatan anak dalam masa 2 minggu. Lihat sekiranya ada ciri-ciri mual, muntah,

 demam atau lemah -lemah tubuh badan terutamanya bahagian kaki.

Psssssttttt cikgu dulu masa tingkatan satu pernah la curi2 buat eksperimen kat rumah. Senyap2 masuk dalam bilik amik termometer dalam laci. Maklumlah baru lepas belajar sains bab termometer. Terlupa pulak termometer yg kat rumah tu utk check suhu badan. Mana boleh guna utk check suhu air baru mendidih. Elok cikgu letak jer termometer tu, bebuli yg ada merkuri tu pecah. Panik tak hengat la wehhh. Merkuri jatuh merata2 atas lantai. Kerana panik cikgu lupa merkuri tu beracun. Siap kutip dengan tangan lagi tau. Pastu siap belek2 lagi rupa merkuri tu. Bila merkuri jatuh, dia akan jadi bebola kecil. Sebenarnya tak boleh sentuh tanpa lapik. Mujur la tak jadi apa2 kat cikgu....syukur sangat. So tolonglah simpan termometer tu kat tempat selamat dari anak2. Tak pun cakap siang2 kat anak bahayanya merkuri tu. Kalau pecah, jangan kutip atau jangan masukkan dalam mulut. Uiii sangat la bahaya !!

Tips Mudah Ajar Anak Kecil Mengira 1-10

Assalamualaikum

Firas soleh yang diredhai dan dirahmati Allah...^_^

Psssttt pssttttt....Firas sekarang rajin sungguh mengira.

Dalam tandas mengira,main bola mengira, nak pi amik buku mengira, duk melompat2 pun mengiraaaaa!

Setiap masa lah mengira dengan penuh bergaya.
yang paling geli hati bila nak tendang bola pun dia kira hehehe

"one, two, three, pooo" ....cumil sungguh tengok budak2 kecik mengira!

Walau pun kekadang kiranya tak betul dan terloncat2 nombornya, 

cikgu tetap rasa berbaloi la penat2 mengira naik tangga turun tangga dengan firas selama ni hehe.

Err sebenarnya tak lama mana pun cikgu ajar Firas mengira naik turun tangga tu hehehe
Budak kecik agaknya kan, memang cepat tangkap.

Rumah cikgu setingkat jer.

So kalau pi mana2 tempat yg ada tangga tu,cikgu kira kuat2 biar firas dengar.

memula tu ingatkan dia tak layan tau. 

Tapi satu hari tu terdengar dia kira one two three sampai nine!

Wahhh gumbiranya hatiku ini.

Ten kadang2 jer dia nak sebut.Gamaknya susah skit kot lidah dia nak menyebutnya.

Kalau sampai nine tu,dia duk ulang la dua tiga kali nine...nine....nine... sampai la mama dia ni tlg sebutkan ten baru la dia tersenyum2 puas hati.

Sekarang ni cikgu bagi aktiviti pengukuhan plak kat firas
(haaa tu dia keluaq dahh ayat unsur2 pendidikan hehe).

Cikgu suka bagi dia tengok Baby Einstein : Numbers ni katYouTube.

Bagi cikgu bagus sangat video tu. Sangat sesuai utk anak dan ibu belajar sama2....hehehe. Firas paling suka part kuda makan bunga.Dia bleh gelak sampai berdekah2. Bila kuda tu sendawa, dia siap kata "tentottttttttttt" (kentut) hahaha....

ok itu jer nak share...byee

Tak Nak Kawan dengan Musang Berapi !

Assalamualaikum....

Alhamdulillah akhirnya masalah laptop cikgu dah settle.

Cikgu sangkakan laptop tua ni dah sampai masa nak bersara, 

tapi rupa2nya masih gagah perkasa....

Ewahhhh, harus dipuji, takut merajuk lagi.......hihihi

Aikkk dah macam pantun ler pulakkk....

Tak tau berapa kali cikgu try check virus.Sempatla tangkap 4 ekor dan dah selamat disumbat dalamjail!

Tapi tetap jugak web browser FireFox cikgu jadi lembab dan kerap not responding.

Kejap tadi cikgu try install google chrome, alhamdulillahhhhhh masalah selesai! yahuuuuuuuuu ya bedal buduuuu............hehehe

Maknanya Fire Fox tu la yg ada problem. Dah banyak kali tau jadi macam tu. Tak pasal2 buang duit upah orang format. Tak mau kawan dah la dengan Musang Berapi tuh. 

Errr Musang Berapi ker Musang Terbakar? kekekeke

Tak kisah la yang penting nama omputihnya Fire Fox. Gigih tau nak bukak satu2 blog dengan kelembaban tahap siput khinzir. Tu yg rasa lega sangat ni. Tenkiu En. Google Chrome.

Harap jangan ler jadi macam En. Musang tu.

Korang kalau jadi masalah macam cikgu, kasi boikot sama itu En. Musang dan bertukarlah kepada web browser yang lain hohoho.......

Daging Goreng Kelantan yang Simple dan Lazat

assalamualaikum

Masak aper tuuuuuu??? hik hik hik....
semalam cikgu masak daging goreng, lawan dengan kuah singgang sedap woooo.

close-up cikit hehehe.....

Aduh seksa sungguh la haiiii bila laptop tua tu tak sihat. Guna note tak reti pulak camno nak copy paste. Try upload gambo cam biasa, tak mau pulak jadinya. Last2 pinjap mac en suami. Dah tak ingat pulak macam mana nak save gambo atau copy paste. Ada sape2 boleh ajarkan tak, cam mana nak copy paste kat galaxy note. sama tak dengan galaxy tab?  Mencabar kesabaran betul la. Apa pun sila la jamu mata dengan lauk daging gorengku hehehe......peberet cikgu ni.....sedappp sangat! Nak masak punya la simple.....meh meh nak ajar.....

bahan-bahan untuk perapan : daging lembu (orang brunei panggil sapi) + bawang putih kasi lebih. Cikgu suka ketuk dan potong kecik2 bawang putih tu  +  serbuk kunyit  +  garam  +  serbuk perasa kalau suka. Kasi gaul semua bahan2 tu biar depa beramah mesra dalam bekas ^_^.

Perap la 30 minit kalau nak sedap. Lagi lama lagiiii sedap. Biar meresap betul2 dalam daging tu. 

Bila makan akan terasa kesedapan bawang putih tu..........perghhhhh sedappp!

Next step.....

lepas perap, goreng daging tu tanpa minyak. Tujuannya nak keringkan air daging tu. Setengah orang terus gorengkan..........cikgu selalu buat macam ni, nanti daging lagi lembut jadinya. Satu lagi tips nak lagi lembut, kena la pandai potong. Kena pandai tengok urat kata umi cikgu. 

Jangan tunggu sampai daging kering kontang tau. Masa memula goreng tu, air daging keluarkan. 

 

Bila dah start mengering macam dalam gambar kat atas tu, Terus buh minyak masak. Walau pun air dah kering, daging still nampak lembap2. Jgn tunggu sampai daging pun nampak kering. Tak sedap, daging jadi keras.

Lepas tu goreng sampai nampak daging dah masak. Cikgu tak suka terlalu garing, nanti jadi keras jugak. Dah puas hati buh bawang besar banyak2 dan cili. Suka hati ler nak buh cili merah ke hijau ke. 

Gaul2 kejap. 

Dahhh siap. Senangkan......hehehe

Rahsia Sambal Belacan Sedap

Assalamualaikum



Eh eh ehhhh......apa kes ni sambal belachannn pun nak tempek resepi jugak hahaha.
Ini sambal belacan jangan dibuat main main aaaaa...................sedap ni. Kalau balik kelate, umi cikgu selalu suh cikgu buatkan sambal belacan ni hehe..............pada hal sama jer dengan ummi punya. Errr entah2 ummi cikgu saja psiko nanak sulong dia ni supaya  ringan tangan tumbuk sambal belacan hehehehe.........Sekarang tak main tumbuk2 lagi...............blend jer, habesss crite! Cepat dan baju pun tak kotor, yer tak?


Rahsia nak sambal belacan ni sedap yg pertamanya belacan mesti la beli yg baekkk punya + Kedua, kena pandai seimbangkan masam manis sambal tu + Ketiga, seeloknya selepas buat dan sebelum nak hidang tu simpan dulu dalam peti. Biar bahan2 tu betul2 sebati, insyaAllah sedap sambal tu nanti.

Pakcik cikgu pun suka sambal belacan cikgu ni. Pakcik ni pendiam jer orangnya. Bila kena dengan sambal ni, tak berenti mulutnya berbunyi hehehe.......sedap katanya. Manis-manis masam. Makin dimakan, makin nak tambah...........errr tak tau la ikhlas ke idak pujian itewww hehehe

Sambal Belacan 

Bahan-bahan:

• 3 tangkai cili merah
• 4 tangkai cili padi - tambah ler lagi kalau nak berasap telinga
• seketul belacan- belacan tanjung dawai yg sangat la sodap
• limau nipis
• 2 sudu teh gula
• 1/2 sudu teh garam

* sukatan utk gula,garam dan limau nipis tu kena pandai agak2 sendiri, kadang boleh kurangkan, kadang kena lebihkan

Cara-caranya :

• Patah-patahkan cili merah dan cili padi
• Masukkan dalam bekas blender kering bersama belacan, gula dan garam. Blend
• Blend kejap jer tau.
• Perahkan jus limau nipis. Slelaunya cikgu akan perah sampai sambal tu nampak berair cikit.
• Gaul dan rasa.
• Kalau masam sangat, tambah gula cikit. Kalau termanis sangat tambah garam dan jus limau cikit. Alah pandai2la ejas. Korang kan teror masak, cikgu amatur jer. Mak budak baru belajar la katakann hehehe

sebelum dihidangkan simpan dulu dalam peti. Kalau nak makan tengahari, pagi cikgu dah buat sambal ni. Lebihan sambal ni boleh disimpan dalam bekas bertutup. Seminggu pun sodap lagi hohoho

Resepi Roti Kosong (Soft Honey) Yang Gebu dan Sedap

Soft Honey Loaf  hehehe.............. asal namanya Soft Honey Bun...............tapi dah cikgu buat roti bentuk loaf, jadinya kenala tukar nama kikiki.

Resepi cedok dari blog jintanmanis

Honey Soft Loaf

Bahan-bahan

250gram tepung roti

1 1/2 sudu kecil yis - cikgu guna yis mauripan

2 sudu besar marjerin/butter/shortening - cikgu guna marjerin jer

1 sudu besar susu tepung - tak guna sebab tak der

2 sudu besar madu - cikgu guna 2 sudu besar madu + 2 sudu besar gula icing

150ml susu segar atau air suam - cikgu guna susu segar pada suhu bilik

2 sudu besar water roux - sila klik SINI cara nak buat water roux

1/2 sudu kecil garam

Cara-caranya (untuk yang uli dengan tangan)

1. Satukan tepung roti ,marjerin dan garam di dalam bekas adunan dan buat lubang ditengah.

2. Kemudian masukkan susu segar, madu, water roux, di dalam tepung dan uli rata hingga menjadi doh macam kat bawah ni. Time ni memang melekit2 skit.

 

3. bila dah jadi doh, masukkan dalam plastik bersih, tak kisah la plastik apa pun plastik 'rokrak' ke'plastik gelenya' ker hehehe. errr tu istilah utk orang kelate........ cikgu guna plastik bungkus makanan/sup/air cam kat dalam gambar ni.

 4. Sila ramas dalam 5-10 minit. cikgu ramas2 10 minit jugak tadi. Sesambil tengok Mickey Mouse Clubhouse dengan firas hehehe...

5.Selepas meramas, letak doh dalam bekas. cer banding rupa doh ni dengan gambar doh yg belum diramas kat atas nun (gambar pertama) Yang ni nampak lagi cun kandan texturenya lagi lembut.

6.kemudian letak  didalam bekas dan tutup dengan plastik wrap atau kain lembap yg bersih. Rehatkan 40 minit -1jam. atau hingga doh menjadi dua kali ganda mcm gambar kat bawah ni.

7. bila dah kembang dua kali ganda macam ni. tumbuk2 kat doh tu kasi keluar angin. Pastu uli lagi.

8. Lepas tu pindahkan doh ke dalam loaf pan (cikgu griskan sikit loaf pan tu) dan rehatkan lagi selama 40minit - 1jam dan tutup dengan plastik wrap atau kain lembap. Jangan lebih dari 1 jam. Kalau lama sangat nanti roti jadi tak cantik, berlubang besar2. Kalau nak buat bentuk bun. kena bahagikan doh kepada 12 doh kecik2.

9. selepas 40 minit-1jam rupa doh akan kembang macam ni....

10. untuk nak lagi cantik,gliskan/sapukan bahagian atas doh ni dengan campuran telur,susu segar dan beberapa titik madu. lepas glis terus masukkan dalam oven. jangan buh awal2 nanti permukaan roti rosak.

Bakar pada suhu 160-180 darjah celcius selama 20 minit. (cikgu guna suhu 160 darjah celcius selama 40-50 minit) Kalau tak nak permukaan doh terlalu gelap, pada pertengahan masa membakar,balut permukaan roti tu dengan aluminium foil. Cikgu tak buat pun.Malasssss hehehe....

11. Dah masak, dalam keadaan panas2, sapukan merjerin. selain nampak berkilat2, bleh kekalkan kelembapan roti tu sendiri.Selepas tu simpan roti dalam bekas kedap udara. Kalau tak nanti roti akan jadi keras. 

Tadi cikgu biarkan roti tu sejuk dulu baru simpan dalam bekas bertutup. Tak sabar punya pasal terus potong roti ni dan ngapppp......sedappp wehhh! hehehe

cara untuk yang guna Bread Maker :

1.Masukkan semua bahan  ke dalam breadmaker, pilih menu dough dan tunggu sampai siap.

2. Keluarkan doh, tumbuk untuk membuang udara. Uli 5 minit, kemudian bahagi doh pada 12     bahagian kecil dan letakkan dalam acuan petak dan biarkan naik dua kali ganda lebih kurang 45 minit hingga satu jam.

3. Bakar dalam oven pada suhu 170C ke 180C selama 22 – 25 minit. Gliss  mentega pada permukaan roti sejurus dikeluarkan dari oven dan sejukkan atas redai, Simpan roti dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembutan roti, bun ini akan sentiasa lembut walaupun setelah dua hari. Selamat Mencuba.

Klik SINI untuk tahu tips memilih bahan buat roti yang betul.

Klik SINI untuk tahu tips-tips bagaimana menghasilkan roti yang lembut dan gebu.

Tips Buat Roti Yang Lembut dan Gebu : Teknik Yang Betul

Assalamualaikum

Ni plak tips nak hasilkan roti lembut dan gebu. Cikgu dah try ikut terutamanya tips no 6. Memang menjadi tau.......

Jika menggunakan tangan untuk menguli :
1. Perkara pertama sebelum membuat roti, sediakan segala alatan dan bekas menguli, pemilihan bahan amat penting, bahan akan mempengaruhi, hasil roti yang dibakar nanti. Suhu air suam dan susu juga pastikan tidak terlalu sejuk dan tidak terlalu panas, kira suam-suam kuku lah, suhunye lebih kurang 30darjah.

2. Pilih tepung roti yang baik, jangan beli yang murah, sebab teksturnya tidak halus, sbb ros ade pengalaman, kononnye nak jimat, bila buat ape pun jenis roti semua tak jadi, walaupun doh tu dah habis lembut dan elastik.

3. Pastikan semua sukatan bahan tepat, tapi sukatan cecair tu boleh adjust, bahan yang lain kalau boleh jangan di tokok tambah lah, terutamanya sukatan marjerin atau butter, butter dan marjerin tak boleh lebih, sebab kandungan garam dlm dua bahan ini akan mematikan yis.

4. Yis perlu aktif, kalau nak selamat buat proses penapaian, caranya, ambil air suam dlm suku cawan, campur 1/3 sudu kecil tepung gandum dan 1/2 sudu kecil gula, masukkan yis dan biarkan seketika, jika yis berbuih maknanya yis aktif dan boleh terus dicurah di dalam adunan. tu cara selamat lah, tapi kalau confident boleh terus letak je yis kering dlm adunan.

5. Proses menguli, buat roti ni boleh terus lebur je semua bahan, tapi kalau ade penggunaan telur, telur perlulah di kocak sedikit menggunakan garpu, uli hingga menjadi doh,  uli selama 6 hingga 8 minit tanpa henti.

6. Tips yang ke-6 ni amat berguna bagi yang menguli tangan, setelah adunan menjadi doh, lumurkan sedikit doh dengan sedikit sahaja marjerin, dan masukkan di dalam plastik bersih, ramas-ramaskan doh beberapa minit, masa ni boleh duduk depan tv sambil ramas-ramas doh tu, ramas dan picit-picitkan doh tu selama mane yang anda suke, tapi ros buat lebih kurang 5-10 minit je, lepas tu keluarkan dari plastic dah uli balik di dalam bekas adunan. Hasilnya doh akan elastik dan lembut.

7. Proses pemerapan, pastikan doh di perap di tempat yang mempunyai cahaya matahari, jika duduk di luar negara musim sejuk, letak doh di sebelah heater, jangan biarkan doh di dapur, sbb doh perlu suhu yang agak panas untuk mengembang, dan tutup doh dengan plastic wrap ataupun kain bersih, s. Cara nak tau doh dah cukup diperap ialah, apabila kita tekan doh dengan jari, doh tidak akan memantul kembali.

8. Tumbuk-tumbukan doh bagi keluarkan angin, dan uli semula beberapa minit, kemudian bahagikan doh mengikut kuantiti yang anda suke, dan kemudian perlu juga rehatkan beberapa minit, lebih kurang 8 minit, baru dimasukkan inti ataupun di letakkan terus dlm loyang pembakar.

9. Setelah dibentuk kena perap lagi, bab ni kena jaga-jaga ye, jgn over perap, nnt liang2 roti jadi besar dah roti takkan gebu, ros dulu ingat klu perap lagi lama lagi sedap dan roti akan naik elok, tp ros silap, semua nye kena timing betul-betul. masa perap ni jgn lama, paling lama pun sejam, yang  paling elok hanya 40 minit, ataupun bila dah tgk naik dua kali ganda tu terus je boleh bakar.

10. Sebelum bakar, kena glis dulu , mengikut pemerhatian ros, untuk mendapatkan permukaan doh yang berkilat tu, kita kena campurkan telur, susu dan beberapa titik madu, gliss perlahan atas doh, dan terus bakar, jangan gliss terlalu awal, nnt rosak permukaan doh tu, make sure bila nak bakar sahaja baru gliss ya.

11. Masa bakar tu, bakar pada suhu 170 hingga 200 darjah, tapi ros selalu guna suhu oven 180darjah lah, bila nampak doh dah perang kt permukaan nye tu, terus buka pintu oven dah cover atas roti tadi dengan alumunium foil, pastikan permukaan roti betul-betul tertutup, kemudian tutup kembali pintu oven dan biarkan masa pembakaran selesai. Tips ini amat membantu untuk mendapatkan pemukaan doh yang tidak begitu perang.

kalau guna breadmaker pun kena jaga-jaga masa membentuk roti tu, klu bakar terus dalam breadmaker selalu nya takde masalah.

sumber : blog jintanmanis

kalau nak tahu tips2 pemilihan bahan yang betul untuk buat roti sila klik SINI